সুনামগঞ্জ , বৃহস্পতিবার, ০৫ নভেম্বর ২০২৬ , ২১ কার্তিক ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
বীর মুক্তিযোদ্ধা মানিক পশারির দাফনে বাধা, সুনামগঞ্জে তীব্র ক্ষোভ সুরমা নদীতে টোল আদায় করতে না পেরে বিপাকে ইজারাদার ফুটবল খেলা নিয়ে দুই গ্রামবাসীর সংঘর্ষে অর্ধশতাধিক আহত তরুণ-তরুণীর বিয়েকে কেন্দ্র করে দুই গ্রামবাসীর সংঘর্ষ : আহত ২০ হাওরে বোরোর মনগড়া লক্ষ্যমাত্রা নিয়ে ক্ষোভ নির্মাণকাজে অনিয়মের সত্যতা মিলেছে, বন্ধ ঠিকাদারের বিল শ্রমিক অসন্তোষে বন্ধ ৪৬৯ পোশাক কারখানা প্রতি মাসে জাতীয় গ্রিডে যুক্ত হচ্ছে ১০ হাজার ইউনিট বিদ্যুৎ ডিলারের লাইসেন্স ব্যবহার করে সরকারি কার্যালয়ে বীজের মজুত ও বিক্রির অভিযোগ জলবায়ু পরিবর্তনজনিত প্রভাব মওসুমের এক মাস আগেই শুকিয়েছে বীজতলা, বিপাকে হাওরের কৃষক সড়ক নির্মাণে দুর্নীতি আড়াল করতেই এমপি’র বিরুদ্ধে অপপ্রচার, লুটপাটকারীদের বিচারের দাবি জন্মান্ধ স্বামী, এক চোখে দেখেন স্ত্রী, মানুষের সাহায্যে চলে সংসার শঙ্কা মাথায় নিয়ে বোরো আবাদের প্রস্তুতি জাতীয় বিপ্লব ও সংহতি দিবস উদযাপনে প্রস্তুতি সভা পোশাক কারখানা সচল রাখতে আইনশৃঙ্খলা বাহিনীকে প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশ বাবা-মা-ভাইবোনসহ ছাত্রলীগ নেতার পুরো পরিবার গ্রেফতার, সঙ্গে ৩ বন্ধুও শীতকালীন সবজি চাষে নেই প্রণোদনা, ভালো দাম, প্রকৃতি ভরসা কৃষকের জাতীয় যুব দিবস পালিত ছাতকে আমন ধান কাটা উৎসব তাহিরপুরে নামমাত্র শিশু পার্ক, দুই বছরেও চালু হয়নি কার্যক্রম
সুনামগঞ্জের ধান গুনগত মানে উন্নত ও স্বাস্থ্যকর

‘ধান ও চালের গুণগত মান’ বিষয়ক অবহিতকরণ সভা

  • আপলোড সময় : ১০-১১-২০২৫ ১১:২৯:০১ পূর্বাহ্ন
  • আপডেট সময় : ১০-১১-২০২৫ ১১:২৯:০১ পূর্বাহ্ন
‘ধান ও চালের গুণগত মান’ বিষয়ক অবহিতকরণ সভা
স্টাফ রিপোর্টার :: সুনামগঞ্জের ধান ও চালে আর্সেনিকের উপস্থিতি মানবদেহের সহনীয় মাত্রার তুলনায় অনেক কম পাওয়া গেছে। জেলা প্রশাসক ড. মোহাম্মদ ইলিয়াস মিয়া জানিয়েছেন- গবেষণায় বিষয়টি প্রমাণিত হয়েছে। রবিবার (৯ নভেম্বর) দুপুরে জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে আয়োজিত ‘ধান ও চালের গুণগত মান’ বিষয়ক অবহিতকরণ সভায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে জেলা প্রশাসক সাংবাদিকদের উদ্দেশে বলেন, “বাংলাদেশের অন্যান্য জেলার তুলনায় সুনামগঞ্জের ধান গুনগত মানে উন্নত ও স্বাস্থ্যকর। মানবদেহ যে পরিমাণ আর্সেনিক গ্রহণ সহ্য করতে পারে তার থেকেও নিচের মাত্রায় আর্সেনিক রয়েছে এখানে উৎপাদিত ধান ও চালে। সভায় চাল কল মিল মালিক, উদ্যোক্তা ও সাংবাদিকরা উপস্থিত ছিলেন। উল্লেখ্য, দেশের অনেক অঞ্চলে উৎপাদিত ধান ও চালে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার নির্ধারিত নিরাপদ মাত্রার চেয়েও দ্বিগুণের বেশি আর্সেনিক পাওয়া যায়। কিন্তু সুনামগঞ্জের ফল ভিন্ন। সভায় উপস্থিত নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা শরীফ উদ্দিন জানান, জেলা প্রশাসক মহোদয়ের নির্দেশনায় পায়জম, ব্রি-৮৮, ব্রি-৩২ ও ব্রি-৫০ ধানের চারটি নমুনা সংগ্রহ করে আমাদের প্রধান কার্যালয়ে পরীক্ষার জন্য পাঠানো হয়। ল্যাবে দেখা গেছে পায়জম চালের আর্সেনিক ০.১৬৫, ব্রি ৮৮-এ ০.০৪৭, ব্রি ৩২-এ ০.১২৩। যা ০.২-এর নিচে অর্থাৎ মানবদেহের জন্য নিরাপদ মাত্রা। তিনি আরো জানান, ব্রি ৫০-এর ফলাফল এখনও আসেনি। তবে আমরা ধরে নিচ্ছি এটাতেও আর্সেনিকের মাত্রা অনেক কম হবে। কারণ আমাদের সুনামগঞ্জ জেলার মানুষ ভূগর্ভস্থ পানির থেকে উপরিভাগের পানি বেশি ব্যবহার করেন। শরীফ উদ্দিন আরও বলেন, এ তথ্য সঠিকভাবে প্রচার করতে পারলে উৎপাদনের পাশাপাশি সুনামগঞ্জের ধান ও চালের ব্যবসা আরও বৃদ্ধি পাবে। জেলা প্রশাসক ড. মো. ইলিয়াস মিয়া উপস্থিত সাংবাদিকদের উদ্দেশে বলেন, আপনারা অনলাইনের মাধ্যমে দেশের সব জায়গায় ছড়িয়ে দিন বাংলাদেশের অন্যান্য জেলার তুলনায় সুনামগঞ্জের ধান গুণগত মানে উন্নত ও স্বাস্থ্যকর। সুনামগঞ্জ জেলার ধানে এবং চালে আর্সেনিক কম থাকে। যা গবেষণা করে জানা গেছে। তিনি জানান, সুনামগঞ্জ ধান-চাল ব্যবসার যেন প্রসার হয়, এ জন্য উদ্যোগ নিয়েছে জেলা প্রশাসন।

নিউজটি আপডেট করেছেন : SunamKantha

কমেন্ট বক্স
সর্বশেষ সংবাদ
হাওরে বোরোর মনগড়া লক্ষ্যমাত্রা নিয়ে ক্ষোভ

হাওরে বোরোর মনগড়া লক্ষ্যমাত্রা নিয়ে ক্ষোভ